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Vignoble l'Arpège Pêle-Mêle

Vin blanc

| 750 ml

| Canada

Québec

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28,55 $

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Infos détaillées

Sur la route des vins à Dunham, cet ancien atelier de soudure reconverti en chai élabore ses vins à partir d’une viticulture raisonnée et de fermentation naturelle. Pas moins de six variétés de raisins enrichissent le profil aromatique de ce blanc québécois. S’ajoutant aux notes florales et exotiques, des accents de noix, issus d’un élevage en foudre bourguignon, viennent compléter un ensemble équilibré. Une belle trouvaille d’ici parfaite pour mettre en valeur une multitude de salades et de fromages à pâte fraîche.

Pays Canada
Région Québec
Cépages Frontenac blanc 50 %, Vidal 30 %, Cayuga 20 %
Degré d'alcool 10 %
Taux de sucre 1,7 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Vignoble l'Arpège
Code SAQ 15440244
Code CUP 00628942391439
Produit du Québec Origine Québec

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes citron confit, miel, notes végétales, pêche

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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de Omar De Jesus A.

Du Village

31 mars 2025

Arômes floraux, fruits exotiques, et d'abricot. Subtile touche de noix, fraîcheur équilibrée.

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de Yannick S.

Boucherville - D'Avaugour/de Montarville

25 mars 2025

Magnifique vin blanc québécois de la région de Dunham. plaira aux amateurs de bourgogne, rien de moins. L'élevage en foudre bourguignon lui apporte une rondeur qui s'allie parfaitement avec ses arômes de miel, de fleurs et de fruits à noyaux. Un équilibre parfait et un jeune vignoble à découvrir!

Voir tous les coups de coeur de Yannick S.